[n°41] Une vie paysanne de montagne

Présentation

Issue d’une famille d’agriculteurs de Linthal, Suzanne BEIL nous livre dans ce numéro de S’Lindeblätt un tableau exhaustif et richement illustré de la manière dont vivaient les habitants de ce village de montagne avant les mutations induites par l’ère moderne.

En effet, du Moyen-âge au XIXè siècle les habitants des hauts de Linthal pratiquaient une agriculture de subsistance faite de polyculture et d’élevage, Suzanne en a vécu les dernières survivances. Car les nombreuses fermettes dispersées sur les versants de la vallée ont changé de destination pour la plupart : ce sont devenu des lieux de résidence, tandis que les rares exploitations agricoles restantes se sont spécialisées dans l’élevage et la production laitière.

Avec pour conséquences des répercussions sur le milieu naturel, comme nous le démontrait Jean-Jacques PFEFFER dans S’Lindeblätt n°2/1989, et des répercussions sur la sociologie et la démographie comme nous le démontrait Hubert MARTIN dans « Deux siècles d’industrie textile dans le Florival ».

Suzanne nous décrit une société villageoise homogène, où les normes (éducation, rapports de genre, pratiques religieuses) avec leurs règles implicites étaient communément partagées. Ce n’est plus le cas aujourd’hui où des formes d’individualisme, avec des échanges moins centrés sur le voisinage immédiat, se sont imposées.

C’est bien entendu le cas dans les autres villages du Haut-Florival, mais chez eux la déprise agricole et l’industrialisation a été plus précoce. Rares sont donc les témoins tels que Suzanne qui peuvent nous rapporter cette manière de vivre aujourd’hui disparue. Ce qui rend son témoignage d’autant plus précieux.

Sommaire

1. Naissance de l’enfant
2. L’école
3. La vie religieuses3.1. Le baptême3.2. Jours de semaine et dimanches ordinaires3.3. La première communion3.4. La confirmation3.5. Dimanche des rameaux et semaine sainte3.6. Le jour de Pâques3.7. La communion solennelle3.8. Les dévotions à Marie3.9. La Pentecôte3.10. La Trinité

   3.11. La Fête-Dieu

   3.12. La Toussaint

   3.13. La Saint Nicolas et Noël

   3.14. Nouvel an

4. Travaux à la ferme4.1. Divers travaux4.2. Fabrication du beurre, du Munster, du Bargkas4.3. La transhumance4.4. On tue le cochon
5. Loisirs5.1. Carnavals et soirées théâtre5.2. Les kilbes5.3. Les fermiers-aubergistes invitent5.4. Fête de Saint Laurent5.5. La foire de Saint André
6. Mariages
7. Funérailles
8. Les deux Guerres Mondiales

Remerciements

Chants marcaires